La prévoté, Restaurant gourmand à Gray
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Des produits de saison

Nous privilégions dans notre cuisine les produits de saison, spécialement ceux cultivés localement, sur notre beau territoire : chaque saison a généralement son produit et son produit sa saison !

Un produit de saison est un aliment que l’on consomme quand il arrive naturellement à maturité dans sa zone de production. Il respecte le cycle naturel de sa croissance sans que celle-ci soit accélérée par son mode de production, ce qui a pour effet direct, de réduire au passage les gaz à effet de serre. C’est bon pour la Nature et notre environnement !

Manger des produits de saison, c’est donc bénéficier des meilleures qualités nutritionnelles et gustatives des produits, en un mot, c’est manger sain et bon !

Informations & Réservations


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contactez-nous par téléphone au  03 84 31 39 97 ou par e-mail

La Prévôté vous accueille du mardi au samedi : 12h-13h30 / 19h-21h30.
Fermé le dimanche (sauf réservation à partir de 10 pers.) - Fermé le lundi.

LA PRÉVOTÉ
6 rue du Marché - 70100 GRAY
03 84 31 39 97